DU HỌC ĐÀI LOAN – ĐIỂM MẶT NHỮNG NGÔI TRƯỜNG TIÊU BIỂU (PHẦN 1)

Ngày 20/11/2018, đoàn công tác của Trường Trung cấp Công nghệ và Quản trị Kinh doanh Hà Nội (CTA) và Lãnh đạo tỉnh Đồng Tháp đã có buổi làm việc với một số trường Đại học tại Đài Loan về việc hợp tác đưa học sinh sang Đài Loan du học. 

Đoàn công tác chụp ảnh kỉ niệm trong buổi làm việc

Đến thăm Học viện Quản lý và Sức khỏe Kinh Quốc, đoàn được trường đưa đi tham quan các cơ sở thực hành chuyên sản xuất thức ăn chế biến sẵn. Tại xưởng, các bạn học viên trong trang phục đầu bếp chuyên nghiệp đang miệt mài chế biến để làm ra các loại bánh, sô cô la bắt mắt và ngon miệng.

Sinh viên được tự tay thực hành trang trí đồ ăn vô cùng đẹp mắt

Thiết bị, dụng cụ sản xuất thực phẩm ở đây đều là những loại hiện đại, tiên tiến phù hợp với ngành nghề đăng ký tại các doanh nghiệp, trường liên kết với công ty để đảm bảo cho các học viên vững vàng tay nghề khi đi thực hành.

Được biết, Kinh Quốc là trường đã tổ chức cuộc thi đầu bếp quốc tế lần đầu tiên tại châu Á và nhiều yến tiệc quan trọng, trong đó có quốc yến nhậm chức của Tổng thống Đài Loan Thái Anh Văn vào năm 2016.

Ngoài các khoa ẩm thực, quản lý nhà hàng và khách sạn, trường còn có các khoa về sức khỏe như điều dưỡng, thẩm mỹ, nhi và vệ sinh răng miệng. Cơ sở thực hành điều dưỡng có vốn đầu tư lên đến hàng trăm ngàn đô la, với trang thiết bị hiện đại như một phòng bệnh viện thực thụ. Học viên ở đây được thực hành trên các máy móc tối tân và mô hình bệnh nhân giả lập.

Cơ sở thực hành hiện đại

Đoàn tham quan khu ký túc xá của trường, chỗ ở sinh viên được bố trí gọn gàng, ngăn nắp với trang thiết bị hiện đại như điều hòa, tủ lạnh, máy giặt, máy sấy… Các em học sinh ở đây cho biết, môi trường học tập, sinh hoạt của trường rất thân thiện và các thầy cô luôn quan tâm, chăm sóc nên các em không cảm thấy bị xa cách, loại bỏ được tâm lý ngại ngùng lúc ban đầu khi chưa thạo ngôn ngữ.

Đến thăm Đại học Jinwen tại Tân Bắc, được biết đến là một trong những trường hàng đầu tại Đài Loan về lĩnh vực khoa học và công nghệ với 3 viện: Viện quản lý nhà hàng, khách sạn và du lịch; viện quản trị kinh doanh và viện kỹ thuật điện tử. Hiện trường có gần 400 sinh viên nước ngoài đang theo học, trong đó có 200 sinh viên Việt Nam.

Đoàn gặp gỡ sinh viên VN đang theo học tại ĐH Jinwen

Mới sang học ở trường được vài tháng nhưng các bạn sinh viên Việt Nam tại một lớp học đoàn đến thăm đã tự tin hát bài hát tiếng Trung. Các em bày tỏ sự thích thú khi được học ở một ngôi trường yên tĩnh, thời tiết ôn hòa, với phương pháp giảng dạy kết hợp nhuần nhuyễn giữa lý thuyết và thực hành giúp sinh viên dễ tiếp thu và thạo tay nghề ngay trong quá trình thực tập tại công xưởng.

Bên cạnh lớp chuyên ban được chính quyền Đài Loan hỗ trợ, trường Jinwen còn có chương trình riêng dành cho sinh viên nước ngoài học cùng sinh viên bản xứ. Tuy đầu vào yêu cầu cao hơn về ngôn ngữ nhưng trường cũng áp dụng chính sách học bổng hấp dẫn dành cho những sinh viên có kết quả học tập tốt nên tổng mức chi phí cũng chỉ tương đương chương trình chuyên ban.

Sinh viên gặp gỡ đoàn trong không khí vui tươi, thoải mái

Tại một quầy bar thực hành của trường, đoàn được thưởng thức những ly cà phê thơm ngon, được trình bày rất nghệ thuật do chính tay một em sinh viên pha chế. Với tay nghề điêu luyện và kiến thức vững vàng, em cho biết hoàn toàn tự tin khi kinh doanh và quản lý nhà hàng sau khi tốt nghiệp.

Ngoài dạy về kiến thức và kỹ năng thực hành, cả 2 trường Đại học nói trên đều chú trọng giáo dục thể chất cho sinh viên. Các khu sân tập rộng như sân bóng được trang bị đồng bộ với nhiều môn thể thao là địa chỉ yêu thích của nhiều sinh viên sau giờ lên lớp và thực hành.

Trưởng đoàn công tác tặng quà và chụp ảnh lưu niệm cùng Hiệu trưởng ĐH Jinwen

Vì vậy cũng dễ hiểu khi cả 2 trường Kiến Quốc và Jinwen đều nằm trong top đầu các trường được doanh nghiệp yêu thích, tuyển chọn trong tổng số 158 trường Đại học tại Đài Loan. Dự kiến trong chương trình, ngoài Đài Bắc, đoàn sẽ đến thăm và làm việc thêm với hai trường Đại học tại Đài Trung và Đài Nam.

Bình luận